Clătite Scoțiene – Înălțime și pufoșenie 🥞
Clătitele scoțiene sunt mai înalte și mai pufoase decât clătitele tradiționale, fiind ideale pentru mic dejun sau o gustare rapidă. Se prepară ușor și pot fi servite cu fructe, miere sau sirop de arțar.
Ingrediente
- 200 g făină
- 2 linguri zahăr
- 2 lingurițe praf de copt
- Un praf de sare
- 2 ouă
- 250 ml lapte
- 50 g unt topit sau ulei
- 1 linguriță extract de vanilie (opțional)
- Fructe sau sirop pentru servire
