Mod de preparare
- Amestecă crema de brânză cu smântâna până obții o textură cremoasă și omogenă.
- Adaugă jalapeño tocat fin și usturoiul pisat, apoi amestecă bine.
- Stropește cu suc de lămâie și condimentează cu sare și piper după gust.
- Decorează cu pătrunjel sau coriandru tocat dacă dorești.
- Servește imediat sau păstrează la frigider până la 2 zile.
Sfaturi
- Poți ajusta nivelul de iuteală folosind mai puțin sau mai mult jalapeño.
- Pentru o textură mai lichidă, adaugă puțin lapte sau smântână suplimentară.
- Acest sos este perfect pentru legume crude, chipsuri, tacos sau baghete calde.
Poftă bună! Sosul cremos cu jalapeño este ușor de preparat și aduce un plus de savoare gustărilor tale.
