- Într-un bol mare, bate untul cu zahărul până când compoziția devine pufoasă.
- Adaugă oul și esența de vanilie și amestecă bine până se omogenizează.
- Adaugă făina, praful de copt și sarea. Amestecă până când obții un aluat moale și neted.
- Formează biluțe mici din aluat și așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând puțin spațiu între ele.
- Dacă dorești, poți adăuga ciocolată sau nuci deasupra fiecărei biluțe de aluat.
- Coace biscuiții în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 10-12 minute sau până când devin aurii la margini.
- Lasă biscuiții să se răcească pe un suport înainte de a-i servi.
Servire și Depozitare
Aceste minunate gustări se potrivesc perfect cu un ceai cald sau o cafea. Depozitează-i într-o cutie etanșă pentru a-i păstra crocanți și delicioși timp de câteva zile. Dacă vrei să îi păstrezi mai mult timp, îi poți congela.
Sfaturi pentru o Rețetă Perfectă
- Folosește unt la temperatura camerei pentru a obține un aluat mai ușor de lucrat.
- Nu amesteca prea mult aluatul după ce adaugi făina, pentru a nu obține biscuiți prea tari.
- Poți adăuga arome suplimentare, cum ar fi scorțișoara sau nucșoara, pentru un gust mai intens.
Concluzie
Acesta este un desert simplu, rapid și plin de savoare! Făcuți cu iubire și ingrediente de calitate, acești biscuiți vor adăuga un plus de dulceață în orice zi. Perfect pentru orice ocazie, acești biscuiți sunt o alegere excelentă pentru orice iubitor de dulciuri.