Mousse de lămâie ușor și aerat
Mousse-ul de lămâie este un desert răcoritor, cremos și foarte ușor de preparat. Este perfect pentru zilele calde sau după o masă copioasă.
Ingrediente
- 200 ml smântână pentru frișcă
- 100 g zahăr
- 2 lămâi (suc + coajă rasă)
- 2 albușuri de ou
- 1 linguriță gelatină (opțional)
- 1 plic zahăr vanilat